Blog de María Calle

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Publicado el 12 de noviembre de 2021

Me emociona conocer productos nuevos que ayudan a nuestro medio ambiente. Cada día nos damos cuenta que es necesario alimentarnos con más vegetales y menos proteína animal para ayudar a reducir nuestra huella de carbono en el planeta. ¡Y lo mejor es que cada vez son más nutritivos, con excelentes sabores y texturas los productos provenientes de plantas!

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Publicado el 20 de diciembre de 2021

Nada como la época de navidad

Y ésta en especial. Después de casi dos años de pandemia, con tantas restricciones y con pocos abrazos de familia, esta navidad y fin de año es muy especial ya que podemos reunirnos (con cuidado y con medidas) con las personas que más queremos: familia y amigos.

Por tal motivo, estas fechas merecen celebración en grande. No sólo por las festividades sino porque agradecemos otro año de compartir y celebrar con las personas que queremos.

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Publicado el 27 de septiembre de 2021

Siempre oímos que el colágeno es maravilloso para nuestra piel, pero no sólo sirve para nuestra belleza sino que va mucho más allá. Hoy te invito a que lo estudiemos y miremos las diversas opciones de cómo consumirlo y sus múltiples beneficios. 

El colágeno es una proteína del cuerpo que le da firmeza, elasticidad y textura a nuestro sistema. Existen diferentes tipos de colágeno en el cuerpo que están en distintas partes como pelo, uñas, huesos, ligamentos, tendones, cartílago, intestino y vasos sanguíneos.  

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Publicado el 12 de julio de 2021

Y continuamos con otros 5 tips para un Meal Prep exitoso. Recuerda los primeros 5 que analizamos en el Blog Post Pasado:

  1. Organización
  2. Cocina en masa y en mayor cantidad
  3. Lista de compras para ir al supermercado
  4. Utilizar el servicio a domicilio
  5. Escoge un día a la semana para cocinar en bloque

Y con estos objetivos en mente aquí te comparto últimos tips para que el Meal Prep sea exitoso en el tiempo con recetas que te funcionan perfecto.

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Publicado el 28 de junio de 2021

Unos de los mayores retos que enfrentamos en nuestra rutina diaria es encontrar tiempo para cocinar! Sin embargo, existen opciones y alternativas para preparar tus alimentos semanalmente. En el blog anterior te compartimos 5 tips para organizar tu meal preap para que estés preparada para seguir con estas 3 recetas deliciosas y saludables.

Frittata (4 personas)                                     

Ingredientes:

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Publicado el 28 de junio de 2021

¡Nada mejor que la organización! Si logras sacarle una hora de tu tiempo el fin de semana para organizar tu menú semanal y preparar tu meal prep te juro que me lo agradecerás toda la vida. Los beneficios son maravillosos: comes saludable, ahorras dinero, tienes tiempo libre para disfrutar con tu familia. ¿Pero cómo hacerlo? Empecemos con 5 trucos para organizarte en la semana.

Aquí te dejo mis 5 tips más importantes para que tengas presente cuando quieres hacer un meal prep saludable y con un buen presupuesto

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Publicado el 07 de junio de 2021

Una de las preguntas que más me hacen es cómo mantener frescos los ingredientes como las frutas, vegetales y hierbas y por eso mismo aquí te dejamos los tips más fáciles para que les saques provecho a todo tu super.

Una vez cuando lleguen a casa los vegetales, frutas y hierbas deberás lavarlos con una solución natural para eliminar todo rastro de animalitos que estén presentes. Además aseguras que cuando los utilices sea mucho más fácil y rápido. Tenemos en todas las sucursales producto naturales especiales para limpiar tus vegetales y frutas.

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Publicado el 10 de mayo de 2021

La forma más común de consumir proteina es tomarla en forma de batido, bien sea disuelta en leche o en agua.  Ahora te compartimos 3 recetas diferentes para que hagas con tu proteína en polvo, son muy sencillas y deliciosamente adictivas!

Mugcake de Coco

Porción: 1 mugcake

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Publicado el 26 de abril de 2021

Cuando llegamos a las Sucursales de Orgánica encontramos un stand gigante con múltiples proteínas de todo tipo: veganas, vegetales, de proteína animal; con diferentes sabores: naturales, chocolate, vainilla; diferentes empaques y marcas (en paquete, tarros pequeños, líquidas y en polvo); de diferentes texturas. ¡El cielo es infinito en esta categoría! Por eso motivo quisimos hacer este blog para explicarte un poco sobre las proteínas

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Publicado el 15 de marzo de 2021

Nada como establecer rituales que nos nutren, nos conectan y nos reviven. A medida que esos rituales los hacemos de manera repetida y constantes generamos hábitos de bienestar. Como lo he dicho hace tiempo el proceso es lo importante. Tener presente la meta con un objetivo concreto nos acerca cada día más al mundo en que queremos vivir. Disfruta el proceso, hónralo y sé parte del cambio. Los cambios inmediatos no existen, a pesar que la realidad te lo presenta de esa manera. Todo toma tiempo, sé parte de ese cambio en tu vida.