Nutricion

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Alex D.

Publicado el 02 de septiembre de 2020

¿Carne Orgánica o Grass-Fed? ¡Ambas!

Te contamos las cualidades de cada una a continuación:

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María Calle

Publicado el 14 de septiembre de 2020

Como bien sabes AMO el pan. El pan ha sido parte de mi cultura toda la vida y desde que eliminé el gluten mi camino se ha convertido en encontrar los mejores panes sin gluten en el mercado.

Al pasar de los años, cada vez se encuentran opciones sin gluten que son de buena textura y saben muy bien. Sin embargo, para que esto suceda, incluyen muchísimos ingredientes.

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Publicado el 17 de agosto de 2020

La alimentación diversa y saludable es un factor importante para las defensas de nuestro cuerpo. Siempre habrán batallas que nuestro organismo tendrá que pelear, en tiempos en los que podemos ser más vulnerables a infecciones y dolencias. Cuando nuestro cuerpo necesita un empujón para mantenerse sano, la primera línea de defensa debe ser la prevención! Es aquí donde la naturaleza nos ofrece su medicina natural: hierbas y especias poderosas.

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Publicado el 08 de agosto de 2020

Seguramente has escuchado sobre el milagroso vinagre de manzana, ¿pero a qué se debe todo esto?

Bueno, este vinagre está compuesto por la fermentación de manzanas cultivadas orgánicamente. El vinagre de sidra de manzana crudo está lleno de bondad natural y contiene la increíble "Madre del Vinagre", que se produce naturalmente de moléculas protéicas en forma de cadenas, dando como resultado un ácido cargado de miles de beneficios. 

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Publicado el 24 de julio de 2020

Ghee es mantequilla tradicional clarificada, que se refiere a un proceso que elimina los solidos de la leche. Está llena de antioxidantes, vitaminas y minerales. Entre estas contiene vitaminas A, D, E y K2. Todos estos componentes de Ghee hacen que sea un mejor substituto de la mantequilla y que a la vez trae muchos beneficios.

Entre estos beneficios:

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Publicado el 24 de julio de 2020

La semilla de la planta cannabis, conocido como “Hemp” o cáñamo, ha sido cultivada constantemente a través del tiempo. Esto se debe a sus propiedades nutricionales y a la rapidez con la que se cultiva. La capacidad de producir alimentos, cuerdas, ropa, papel, materiales y más, el cáñamo fue muy importante para las innovaciones del hombre desde el principio de la historia. 

El hemp se puede consumir en infinitas maneras! Puede crecer en cualquier tierra ya que se adapta a casi todo tipo de clima y no necesita pesticidas ni productos químicos. 

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Publicado el 22 de junio de 2020

Los corazones de cáñamo son semillas suaves que se producen del descascarillado de la semilla de cáñamo, conocidos como la parte más nutritiva y tierna de la semilla. Tienen un gran sabor, ligeramente a nuez, similar a las semillas de girasol o piñones.